Kênh truyền hình China Fisheries đưa tin, mức tiêu thụ cá bình quân đầu người trên toàn cầu đã đạt mức kỷ lục mới là 20,5kg mỗi năm và dự kiến ​​sẽ tiếp tục tăng trong thập kỷ tới, đồng thời nhấn mạnh vai trò quan trọng của cá đối với an ninh lương thực và dinh dưỡng toàn cầu.

Báo cáo mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc chỉ ra rằng phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững và quản lý nghề cá hiệu quả là điều cần thiết để duy trì những xu hướng này.

Báo cáo về nghề cá và nuôi trồng thủy sản thế giới năm 2020 đã được công bố!

Theo số liệu của Cục Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Thế giới (sau đây gọi tắt là Sofia), đến năm 2030, tổng sản lượng thủy sản sẽ tăng lên 204 triệu tấn, tăng 15% so với năm 2018, tỷ trọng nuôi trồng thủy sản cũng sẽ tăng so với mức 46% hiện nay. Mức tăng này chỉ bằng khoảng một nửa mức tăng của thập kỷ trước, tương ứng với mức tiêu thụ cá bình quân đầu người vào năm 2030 dự kiến ​​là 21,5kg.

Ông Qu Dongyu, Tổng Giám đốc FAO, cho biết: "Cá và các sản phẩm thủy sản không chỉ được công nhận là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới mà còn thuộc nhóm thực phẩm ít tác động đến môi trường tự nhiên. Ông nhấn mạnh rằng cá và các sản phẩm thủy sản phải đóng vai trò trung tâm trong các chiến lược an ninh lương thực và dinh dưỡng ở mọi cấp độ."