BetaineGlycine trimethyl (còn được gọi là muối nội glycine trimethyl) là một hợp chất tự nhiên không độc hại, vô hại, thuộc nhóm ancaloit amin bậc bốn. Nó là tinh thể màu trắng dạng lăng trụ hoặc hình lá với công thức phân tử C5H12NO2, khối lượng phân tử 118 và điểm nóng chảy 293 ℃. Nó có vị ngọt và là một chất phụ gia thức ăn chăn nuôi mới không gây ức chế sinh sản.

Người ta nhận thấy rằng betaine có thể làm tăng số lượng và trọng lượng lứa đẻ của heo con cai sữa 21 ngày tuổi, rút ​​ngắn chu kỳ động dục trong vòng 7 ngày sau khi cai sữa và cải thiện hiệu suất sinh sản; nó cũng có thể thúc đẩy sự rụng trứng và sự trưởng thành của noãn bào ở heo nái; với vai trò là chất cung cấp nhóm methyl, betaine có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và giảm mức homocysteine ​​trong huyết thanh của heo nái, từ đó thúc đẩy sự phát triển của phôi và cải thiện hiệu suất sinh sản của heo nái.

Tác dụng kép của betaine có thể cải thiện quá trình sản xuất.hiệu suất của động vậtBetaine có vai trò quan trọng trong tất cả các giai đoạn mang thai, cho con bú và vỗ béo. Trong giai đoạn cai sữa, tình trạng mất nước ở heo con do căng thẳng sinh lý là một thách thức lớn đối với người chăn nuôi heo. Là một chất điều hòa thẩm thấu, betaine tự nhiên có thể tăng cường khả năng giữ và hấp thụ nước, đồng thời giảm tiêu hao năng lượng bằng cách duy trì sự cân bằng nước và ion trong tế bào. Mùa hè nóng bức sẽ dẫn đến sự suy giảm khả năng sinh sản của heo nái. Là một chất điều hòa thẩm thấu, betaine có thể đặc biệt hiệu quả trong việc tăng cường nguồn cung cấp năng lượng cho heo nái và cải thiện khả năng sinh sản của chúng. Bổ sung betaine tự nhiên vào thức ăn có thể cải thiện độ đàn hồi ruột của động vật, trong khi các yếu tố bất lợi như căng thẳng nhiệt sẽ dẫn đến độ đàn hồi ruột kém. Khi nhiệt độ môi trường tăng lên, máu sẽ ưu tiên chảy về da để tản nhiệt. Điều này dẫn đến giảm lưu lượng máu đến đường tiêu hóa, từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và làm giảm khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng.

 

Vai trò của betaine trong quá trình methyl hóa có thể cải thiện đáng kể giá trị sản lượng chăn nuôi. Bổ sung betaine vào thức ăn cho lợn nái có thể giảm tỷ lệ sảy thai, cải thiện khả năng sinh sản và tăng số lượng con trong mỗi lứa đẻ tiếp theo. Betaine cũng giúp tiết kiệm năng lượng cho lợn ở mọi lứa tuổi, nhờ đó năng lượng trao đổi chất được sử dụng nhiều hơn để tăng khối lượng thịt nạc và cải thiện sức sống của vật nuôi. Tác dụng này rất quan trọng trong giai đoạn cai sữa ở lợn con cần nhiều năng lượng để duy trì sự sống.