Betaine Hydrochloride (CAS NO. 590-46-5)

Betaine Hydrochloride là một chất phụ gia dinh dưỡng hiệu quả, chất lượng cao và kinh tế; được sử dụng rộng rãi để giúp động vật ăn nhiều hơn. Các loài động vật có thể là chim, gia súc và thủy sản.

Betaine khan,Một loại stearin sinh học, là một chất kích thích tăng trưởng hiệu quả cao mới. Tính chất trung tính của nó làm thay đổi nhược điểm của betaine HCL.Vàkhông phản ứng với các nguyên liệu thô khác, điều này sẽ làm cho betaine hoạt động tốt hơn.

BetaineBetaine là một ancaloit amin bậc bốn, được đặt tên là betaine vì nó được phân lập lần đầu tiên từ mật mía củ cải đường. Betaine chủ yếu được tìm thấy trong siro đường củ cải đường và có mặt rộng rãi trong thực vật. Nó là một chất cho methyl hiệu quả ở động vật và tham gia vào quá trình chuyển hóa methyl. Nó có thể thay thế một số methionine và choline trong thức ăn, thúc đẩy quá trình ăn uống và tăng trưởng của động vật, đồng thời cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn. Dưới đây là phần giới thiệu chi tiết về hiệu quả của betaine trong các sản phẩm thủy sản.

1. Có thể được sử dụng nhưchất hấp dẫn thức ăn
Việc cho cá ăn không chỉ phụ thuộc vào thị giác mà còn vào khứu giác và vị giác. Mặc dù thức ăn nhân tạo được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản rất giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn chưa đủ để kích thích sự thèm ăn của động vật thủy sinh. Betaine có vị ngọt độc đáo và hương vị umami đặc trưng của cá và tôm, khiến nó trở thành chất dẫn dụ lý tưởng. Việc bổ sung 0,5% đến 1,5% betaine vào thức ăn cá có tác dụng kích thích mạnh mẽ khứu giác và vị giác của tất cả các loài cá và động vật giáp xác như tôm. Nó có sức mạnh dẫn dụ mạnh mẽ, cải thiện độ ngon miệng của thức ăn, rút ​​ngắn thời gian cho ăn, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của cá và tôm, đồng thời tránh ô nhiễm nước do thức ăn thừa. Chất dẫn dụ betaine có tác dụng tăng cảm giác thèm ăn, tăng cường khả năng kháng bệnh và miễn dịch, đồng thời có thể giải quyết vấn đề cá và tôm bệnh từ chối ăn mồi thuốc và bù đắp cho sự suy giảmlượng thức ăn tiêu thụcủa cá và tôm đang bị căng thẳng.

2. Giảm căng thẳng
Nhiều phản ứng căng thẳng ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc ăn uống và phát triển củađộng vật thủy sinh, làm giảm tỷ lệ sống sót và thậm chí gây tử vong. Thêm betaine vào thức ăn có thể giúp cải thiện lượng thức ăn giảm của động vật thủy sinh trong điều kiện bệnh tật hoặc căng thẳng, duy trì lượng chất dinh dưỡng hấp thụ và làm giảm bớt một số điều kiện hoặc phản ứng căng thẳng. Betaine giúp cá hồi chống lại căng thẳng lạnh dưới 10 ℃ và là một chất phụ gia thức ăn lý tưởng cho một số loài cá trong mùa đông. Cá chép cỏ giống được vận chuyển trên một khoảng cách dài được đặt trong ao A và B trong cùng điều kiện. 0,3% betaine được thêm vào thức ăn cho cá chép cỏ ở ao A, trong khi betaine không được thêm vào thức ăn cho cá chép cỏ ở ao B. Kết quả cho thấy cá chép cỏ giống ở ao A hoạt động và được cho ăn nhanh trong nước, không có cá con nào chết; Cá bột ở ao B ăn chậm, với tỷ lệ tử vong là 4,5%, cho thấy betaine có tác dụng chống căng thẳng.

3. Thay thế choline
Choline là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể động vật, cung cấp nhóm methyl tham gia vào các phản ứng trao đổi chất. Trong những năm gần đây, nghiên cứu đã phát hiện ra rằng betaine cũng có thể cung cấp nhóm methyl cho cơ thể. Hiệu quả của betaine trong việc cung cấp nhóm methyl cao gấp 2,3 lần so với choline chloride, khiến nó trở thành một chất cung cấp methyl hiệu quả hơn.

Có thể bổ sung một lượng betaine nhất định vào thức ăn thủy sản để thay thế cho choline. Một nửa nhu cầu choline của cá hồi vân phải được đáp ứng, và nửa còn lại có thể được thay thế bằng betaine. Sau khi thay thế một lượng choline clorua thích hợp bằngbetainetrong thức ăn, chiều dài cơ thể trung bình của Macrobrachium rosenbergii tăng 27,63% so với nhóm đối chứng không thay thế sau 150 ngày và hệ số thức ăn giảm 8%.