Hầu hết chúng ta sử dụng axit hữu cơ như sản phẩm giải độc và kháng khuẩn, bỏ qua những giá trị khác mà nó mang lại trong nuôi trồng thủy sản.

Trong nuôi trồng thủy sản, axit hữu cơ không chỉ ức chế vi khuẩn và giảm độc tính của kim loại nặng (Pb, CD), mà còn giảm ô nhiễm môi trường nuôi trồng thủy sản, thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và chống stress, thúc đẩy hấp thụ thức ăn, cải thiện tiêu hóa và tăng trọng. Giúp nuôi trồng thủy sản lành mạnh và bền vững.

1. Thánhsự eril hóavà sự kìm hãm vi khuẩn

Axit hữu cơ đạt được mục đích kìm hãm vi khuẩn bằng cách phân ly các ion gốc axit và ion hydro, xâm nhập vào màng tế bào vi khuẩn để làm giảm độ pH trong tế bào, phá hủy màng tế bào vi khuẩn, can thiệp vào quá trình tổng hợp enzyme của vi khuẩn và ảnh hưởng đến quá trình sao chép DNA của vi khuẩn.

Hầu hết vi khuẩn gây bệnh thích hợp sinh sản trong môi trường pH trung tính hoặc kiềm, trong khi vi khuẩn có lợi thích hợp sinh tồn trong môi trường axit. Axit hữu cơ thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi và ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại bằng cách làm giảm giá trị pH. Càng nhiều vi khuẩn có lợi, vi khuẩn có hại càng ít hấp thụ chất dinh dưỡng, hình thành một vòng tuần hoàn có lợi, nhằm đạt được mục đích giảm nhiễm khuẩn ở động vật thủy sản và thúc đẩy sự phát triển.

2. Thúc đẩy quá trình tiêu hóa và cho ăn của động vật thủy sinh

Trong nuôi trồng thủy sản, tình trạng vật nuôi chậm ăn, ăn chậm và tăng trọng là những vấn đề thường gặp. Axit hữu cơ có thể tăng cường hoạt động của pepsin và trypsin, tăng cường hoạt động trao đổi chất, tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn của vật nuôi và thúc đẩy tăng trưởng bằng cách cải thiện độ axit của thức ăn.

3. Cải thiện khả năng chống stress của động vật thủy sinh

Động vật thủy sinh dễ bị tổn thương trước nhiều loại căng thẳng khác nhau như thời tiết và môi trường nước. Khi bị kích thích bởi căng thẳng, động vật thủy sinh sẽ làm giảm bớt tổn thương do kích thích gây ra thông qua cơ chế thần kinh nội tiết. Động vật trong trạng thái căng thẳng sẽ không tăng cân, tăng cân chậm, hoặc thậm chí tăng trưởng âm.

Axit hữu cơ có thể tham gia vào chu trình axit tricarboxylic, quá trình tạo ra và chuyển hóa ATP, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất của động vật thủy sinh; nó cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa axit amin. Dưới tác động của các yếu tố gây stress, cơ thể có thể tổng hợp ATP để tạo ra tác dụng chống stress.

Trong số các axit hữu cơ, axit formic có tác dụng diệt khuẩn và kìm khuẩn mạnh nhất. Canxi formate vàkali diformat, như các chế phẩm axit hữu cơ đã qua xử lý, có hiệu suất sử dụng ổn định hơn so với sự kích ứng của axit hữu cơ dạng lỏng.

 

Là một chế phẩm axit hữu cơ,kali dicarboxylatechứa axit dicarboxylic, có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt và có thể nhanh chóng điều chỉnh giá trị pH của nước; Đồng thời,ion kaliCanxi format không chỉ có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, bảo vệ đường ruột và chống lại stress, mà còn bổ sung nguồn canxi hữu cơ phân tử nhỏ cần thiết cho sự tăng trưởng của động vật thủy sinh.