Vai trò củaaxit benzoicThành phần chính trong thức ăn chăn nuôi gia cầm bao gồm:

Có tác dụng kháng khuẩn, thúc đẩy tăng trưởng và duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

Trước hết,axit benzoicAxit benzoic có tác dụng kháng khuẩn và có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn Gram âm, điều này có ý nghĩa rất lớn trong việc giảm thiểu các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây hại ở động vật. Việc bổ sung axit benzoic vào thức ăn chăn nuôi có thể thay thế kháng sinh, từ đó giảm thiểu việc sử dụng kháng sinh, giảm thiểu tác dụng phụ đối với động vật và giảm ô nhiễm môi trường.

Thứ hai,axit benzoicAxit benzoic, với vai trò là chất điều chỉnh độ chua, có thể tăng cường hiệu suất tăng trưởng của vật nuôi. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung 0,5% axit benzoic vào thức ăn cho heo con có thể cải thiện đáng kể tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn của heo con cai sữa. Ngoài ra, axit benzoic có thể duy trì sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, cải thiện các chỉ số sinh hóa trong huyết thanh, từ đó đảm bảo sức khỏe vật nuôi và nâng cao chất lượng thịt.

Cuối cùng, mô hình chuyển hóa của axit benzoic trong cơ thể người cho thấy tính an toàn cao của nó. Sau khi vào cơ thể, hầu hết axit benzoic được bài tiết dưới dạng axit uric, hầu như không để lại dư lượng trong cơ thể, vì vậy nó sẽ không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe động vật.