BetaineGlycine methyl lactone là một chất được chiết xuất từ ​​phụ phẩm chế biến củ cải đường. Nó là một ancaloit. Tên gọi của nó là betaine vì lần đầu tiên được phân lập từ mật mía củ cải đường. Betaine là một chất cho methyl hiệu quả ở động vật. Nó tham gia vào quá trình chuyển hóa methyl trong cơ thể sống. Nó có thể thay thế một phần methionine và choline trong thức ăn. Nó có thể thúc đẩy quá trình ăn uống, tăng trưởng và cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn của động vật. Vậy vai trò chính của betaine trong nuôi trồng thủy sản là gì?

1.

Betaine có thể làm giảm căng thẳng. Nhiều phản ứng căng thẳng khác nhau ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc ăn uống và tăng trưởng củathủy sinhĐộng vật, làm giảm tỷ lệ sống sót và thậm chí gây tử vong. Việc bổ sung betaine vào thức ăn có thể giúp cải thiện tình trạng suy giảm lượng thức ăn của động vật thủy sản khi bị bệnh hoặc căng thẳng, duy trì lượng dinh dưỡng hấp thụ và giảm một số tình trạng bệnh hoặc phản ứng căng thẳng. Betaine giúp chống lại căng thẳng lạnh dưới 10℃ và là một chất phụ gia thức ăn lý tưởng cho một số loài cá vào mùa đông. Việc bổ sung betaine vào thức ăn có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ tử vong của cá bột.

2.

Betaine có thể được sử dụng như một chất dẫn dụ thức ăn. Ngoài việc dựa vào thị giác, việc cho cá ăn còn liên quan đến khứu giác và vị giác. Mặc dù thức ăn nhân tạo trong nuôi trồng thủy sản có đầy đủ các chất dinh dưỡng, nhưng vẫn chưa đủ để kích thích sự thèm ăn của cá.thủy sinhĐộng vật. Betaine là chất dẫn dụ thức ăn lý tưởng nhờ vị ngọt đặc trưng và độ tươi ngon đặc trưng của cá và tôm. Bổ sung 0,5% ~ 1,5% betaine vào thức ăn cho cá có tác dụng kích thích mạnh mẽ mùi vị của tất cả các loài cá, tôm và các loài giáp xác khác. Nó có tác dụng thu hút mạnh mẽ, cải thiện độ ngon miệng của thức ăn, rút ​​ngắn thời gian cho ăn, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ, thúc đẩy tăng trưởng của cá và tôm, đồng thời tránh ô nhiễm nguồn nước do thức ăn thừa. Mồi betaine có thể kích thích sự thèm ăn, tăng cường khả năng kháng bệnh và miễn dịch. Nó có thể giải quyết vấn đề cá và tôm bệnh từ chối mồi, đồng thời bù đắp lượng thức ăn bị giảm sút khi cá và tôm bị stress.