Betaine khan 98% cấp thực phẩm dành cho người
Betaine khan
Betaine là một chất dinh dưỡng quan trọng cho con người, phân bố rộng rãi trong động vật, thực vật và vi sinh vật. Nó được hấp thụ nhanh chóng và được sử dụng như một chất thẩm thấu và nguồn gốc của các nhóm methyl, do đó giúp duy trì sức khỏe gan, tim và thận. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy betaine là một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh mãn tính.
Betaine được sử dụng trong nhiều ứng dụng như: đồ uống, bơ sô cô la, ngũ cốc, thanh dinh dưỡng, thanh thể thao, sản phẩm ăn nhẹ và viên vitamin, đóng viên nang, Vàkhả năng giữ ẩm và cấp nước cho da và khả năng dưỡng tóctrong ngành công nghiệp mỹ phẩm
| Số CAS: | 107-43-7 |
| Công thức phân tử: | C5H11NO2 |
| Khối lượng phân tử: | 117,14 |
| Xét nghiệm: | tối thiểu 99% ds |
| pH (dung dịch 10% trong KCL 0,2M): | 5.0-7.0 |
| Nước: | tối đa 2,0% |
| Cặn bám trên lửa: | tối đa 0,2% |
| Hạn sử dụng: | 2 năm |
| Đóng gói： | Thùng sợi 25 kg với túi PE lót đôi |
Độ hòa tan
- Độ hòa tan của betaine ở 25°C trong:
- Nước160g/100g
- Metanol 55g/100g
- Etanol 8,7g/100g
Ứng dụng sản phẩm
Betaine là một chất dinh dưỡng quan trọng cho con người, phân bố rộng rãi trong động vật, thực vật và vi sinh vật. Nó được hấp thụ nhanh chóng và được sử dụng như một chất thẩm thấu và nguồn gốc của các nhóm methyl, do đó giúp duy trì sức khỏe gan, tim và thận. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy betaine là một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh mãn tính.
Betaine được sử dụng trong nhiều ứng dụng như: đồ uống, sô cô la phết, ngũ cốc, thanh dinh dưỡng, thanh thể thao, sản phẩm ăn nhẹ và viên vitamin, đóng viên nang, v.v.
An toàn và Quy định
- Betaine không chứa lactose và gluten; không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc từ động vật.
- Sản phẩm tuân thủ các phiên bản hiện hành của Food Chemical Codex.
- Không chứa lactose và gluten, không biến đổi gen, không ETO; không chứa BSE/TSE.
Thông tin quy định
- Hoa Kỳ:DSHEA cho thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
- FEMA GRAS là chất tăng hương vị trong tất cả các loại thực phẩm (lên đến 0,5%) và được dán nhãn là betaine hoặc hương vị tự nhiên
- Chất GRAS theo 21 CFR 170.30 để sử dụng làm chất giữ ẩm và chất tăng cường/điều chỉnh hương vị trong một số loại thực phẩm được chọn và được dán nhãn là betaine
- Nhật Bản: Được chấp thuận là phụ gia thực phẩm
- Hàn Quốc: Được công nhận là thực phẩm tự nhiên.
